Name: Galletas Arrugadas De Terciopelo Rojo
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2 docenas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 90 ml de mantequilla; 200 g de azúcar en polvo; 2.5 g de maicena; 517 g de mezcla para pastel Duncan Hines® Red Velvet Cake Mix; 2 huevos grandes; 1 cucharadita de ralladura de limón

Galletas Arrugadas De Terciopelo Rojo

Preparación: 20 minutos Cocinado: 10-15 minutos Total: 30-40 minutos Raciones: 2 docenas

Ingredientes

90 ml de mantequilla
200 g de azúcar en polvo
2.5 g de maicena
517 g de mezcla para pastel Duncan Hines® Red Velvet Cake Mix
2 huevos grandes
1 cucharadita de ralladura de limón

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Elaboración

Precaliente el horno a 191°C (375°F). Derrita la mantequilla; dejar enfriar. Coloque el azúcar en polvo y la maicena en un plato poco profundo. Mezcle con un tenedor para mezclar. Coloque la mezcla para pastel, la mantequilla enfriada, los huevos y la ralladura de limón en un tazón grande para mezclar. Mezcle a mano hasta que esté bien mezclado y se forme una masa. Forme bolas de 3 cm con la masa y páselas por azúcar en polvo. Coloque en bandejas para hornear frías y sin engrasar con una separación de aproximadamente 5 cm. Hornee, 1 bandeja a la vez, en el centro del horno durante 9 a 11 minutos o hasta que cuaje. Enfriar 1 minuto. Transfiera a una rejilla para que se enfríe por completo. Almacenar en un recipiente hermético con papel encerado o pergamino para separar las capas.

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