Name: El Mejor Sándwich De Pastel De Carne
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 120 ml de cebolla, finamente picada; 15 ml de mantequilla; 5 ml de sal; 169 g de mantequilla de manzana MUSSELMAN'S®; 45 ml de vinagre de sidra de manzana MUSSELMAN'S®; 1 pizca de salsa picante; 907 g de carne magra molida; 1 huevo, ligeramente batido; 20 galletas de mantequilla redondas, trituradas en migas; 30 ml de mantequilla de manzana MUSSELMAN'S®; 8 rebanadas de pan de masa fermentada; mantequilla blanda para pan; 8 rebanadas de queso Gouda, delgadas; 4 rebanadas de pastel de carne con mantequilla de manzana (arriba), gruesas; 4 hojas de lechuga con mantequilla

El Mejor Sándwich De Pastel De Carne

Preparación: 15 minutos Cocinado: 20 minutos Total: 35 minutos Raciones: 4

Elaboración

Mezcla la carne molida, la cebolla picada, los huevos, el pan rallado y la leche en un bol grande. Añade sal y pimienta al gusto y mezcla todo hasta que esté bien combinado.

Calienta una sartén a fuego medio con un poco de aceite para freír. Una vez caliente, forma bolitas con la mezcla de carne y fríelas en la sartén hasta que estén doradas por todos lados. Retira las bolitas de la sartén y colócalas sobre papel toalla para eliminar el exceso de grasa.

Para armar el sándwich, toma dos rebanadas de pan y untalas con mayonesa en ambas partes. Coloca varias bolitas de pastel de carne en una de las rebanadas de pan y cubre con la otra rebanada.

Calienta una sartén grande a fuego medio y añade un poco de aceite para freír. Una vez caliente, coloca el sándwich en la sartén y fríelo hasta que ambas partes estén doradas y crujientes. Retira el sándwich de la sartén y sírvelo de inmediato.

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