Cuenco Navideño De Vino Caliente
Preparación:
20 minutos
Cocinado:
5 minutos
Total:
25 minutos
Raciones:
4
Ingredientes
- 10 terrones de azúcar
- 2 botellas (750 mililitros) de vino tinto
- 1 rama de canela (3 pulgadas)
- 1 nuez moscada entera
- 1 anís estrellado entero
- 360 ml de guindas - escurrido, jugo reservado
- 1 naranja, en rodajas finas
- 85 g de líquidas de kirschwasser
Elaboración
1
Combina los terrones de azúcar, el vino, la rama de canela, la nuez moscada y el anís estrellado en una cacerola. Calentar a fuego medio hasta que la mezcla comience a formar espuma.
2
Retirar del fuego y transferir a una olla de cocción lenta para mantener el calor. Agregue las guindas y su jugo; agregue el kirschwasser y las rodajas de naranja.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar azúcar moreno en lugar de azúcar blanco. ¿Cuánto tiempo tengo que calentar la mezcla antes de que comience a espumar?
11/11/2025Me encantó esta receta de Cuenco Navideño De Vino Caliente. El aroma de las especias y el sabor de las guindas con el vino tinto eran increíbles. La parte de mantener el calor en la olla de cocción lenta fue muy útil para que pudiera disfrutar del vino caliente durante toda la noche sin tener que preocuparme por volver a calentarlo.
12/11/2025Hola Carmela, puedes usar azúcar moreno en lugar de azúcar blanco si lo prefieres. En cuanto al tiempo de cocción, debes calentar la mezcla hasta que comience a burbujear y forme espuma, esto puede tardar unos 10-15 minutos aproximadamente. Espero que esto te ayude.
13/11/2025