Cornucopias De Media Luna Rellenas De Salchicha
Ingredientes
- 4 salchichas precocidas para el desayuno, picadas
- ½ taza de queso Cheddar rallado
- ¼ taza de arándanos rojos deshidratados endulzados y picados en trozos grandes
- 1 lata (8 onzas) de panecillos de media luna refrigerados Pillsbury®
- 1 huevo, ligeramente batido
Elaboración
Caliente el horno a 375 grados F. Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino para cocinar. En un tazón mediano, mezcle la salchicha, el queso y los arándanos.
Separe la masa en 8 triángulos. Estire ligeramente el lado más corto del triángulo de masa. Presiona suavemente el relleno en una cucharada y colócalo en el lado más corto del triángulo.
Dobla la esquina de la masa sobre el relleno para formar un pequeño cono que rodee el relleno; presione el borde para sellar.
Envuelva el punto restante alrededor del frente de la media luna llena en la bandeja para hornear galletas. Presione la capa inferior de la abertura del cono de masa para alargar un poco.
Agregue el relleno restante a las medias lunas restantes, dividiendo uniformemente. Curva ligeramente la punta de cada media luna para que parezca una cornucopia.
Cepille con huevo batido. Hornea de 13 a 15 minutos o hasta que estén doradas. Sirva tibio.
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