Name: Conh Chowdah (sopa De Maíz)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cebolla blanca, picada; 4 rebanadas de tocino, en cubitos; 6 mazorcas de maíz fresco; 2 cuartos de galón de crema batida espesa; sal al gusto; pimienta negra molida al gusto

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 25 minutos

Total: 35 minutos

Porciones: 5

Rendimiento: 4 - 6 porciones

Ingredientes

1 cebolla blanca, picada

4 rebanadas de tocino, en cubitos

6 mazorcas de maíz fresco

2 cuartos de galón de crema batida espesa

sal al gusto

pimienta negra molida al gusto

Información nutricional

Por Ración: 892 calorías, proteína 10,4 g, carbohidratos 28,3 g, grasa 85,1 g, colesterol 288,1 mg, sodio 279,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Retire los granos de maíz de las mazorcas de maíz, Saltea el tocino, las cebollas y el maíz en una olla mediana hasta que las cebollas estén transparentes y el tocino esté crujiente, Agrega la crema espesa.

Caliente a fuego medio bajo.

Condimentar con sal y pimienta.

Atender.