Condimento De Manzana Y Arándanos
Prep::
30 min
Adicional::
12 h
Total::
12 h 30 min
Raciones::
16
Rendimiento::
16 raciones
Ingredientes
- 2 naranjas navel
- 2 paquetes (12 onzas) de arándanos
- 2 manzanas - peladas, sin corazón y picadas
- 2 apio picado
- 3 tazas de azúcar blanca
Elaboración
1
Rallar la piel de naranja; reserva. Pele las naranjas y deseche las membranas blancas. Separe las naranjas en secciones y coloque la mitad en un procesador de alimentos o licuadora. Al procesador de alimentos agregue la mitad de los arándanos, las manzanas y el apio. Procese hasta que esté picado grueso. Transferir a un tazón; repita con las naranjas, los arándanos, las manzanas y el apio restantes. Agregue el azúcar y la cáscara de naranja reservada. Cubra y refrigere durante la noche.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar manzanas rojas en lugar de las verdes que indica la receta, ¿cuánto tiempo de cocción necesitaría para el procesador de alimentos?
11/11/2025Me encantó esta receta de condimento de manzana y arándanos. La hice tal cual y me quedó delicioso, la textura fue perfecta y el sabor era dulce pero no empalagoso.
12/11/2025Hola Vasco, puedes usar manzanas rojas sin problema. En cuanto al tiempo de cocción en el procesador de alimentos, lo ideal es procesar hasta que esté picado grueso, así que asegúrate de ir revisando y parando cuando veas que ha alcanzado ese punto.
13/11/2025