Name: Chuletas Dulces
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 chuletas de cerdo; 5 ml de ajo en polvo; 15 ml de salsa Worcestershire; 15 ml de salsa de soja; 4.5 g de azúcar morena; 3 manzanas peladas, sin corazón y en rodajas

Una deliciosa receta de chuletas de cerdo con un toque dulce y una guarnición de manzanas tiernas.

Preparación 10 minutos

Cocinado 20 minutos

Total 30 minutos

Raciones 4

Ingredientes

4 chuletas de cerdo

5 ml de ajo en polvo

15 ml de salsa Worcestershire

15 ml de salsa de soja

4.5 g de azúcar morena

3 manzanas peladas, sin corazón y en rodajas

Información nutricional

Por Ración: 187 calorías, proteína 21 g, carbohidratos 17,1 g, grasa 4 g, colesterol 64,9 mg, sodio 324,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente una sartén grande a fuego medio alto. Agregue las chuletas de cerdo y un poco de agua; calentar hasta que hierva. Espolvorea con ajo en polvo, salsa Worcestershire y salsa de soya. Caliente y deje que todo hierva a fuego lento hasta que la parte inferior de las chuletas esté dorada (alrededor de 5 a 7 minutos); voltee las chuletas. Espolvoree con azúcar morena y cocine hasta que el otro lado esté dorado (alrededor de 5 a 7 minutos).

Retire las chuletas de la sartén y reserve. Agregue las manzanas a la sartén y cocine en los líquidos sobrantes hasta que estén blandas y tiernas. Vierta las manzanas y los jugos sobre las chuletas y sirva.

¿Qué puedo usar en lugar de la salsa Worcestershire?

Puedes usar salsa de soja o vinagre balsámico para darle un sabor similar.

¿Cómo sé cuándo las chuletas están listas para darles vuelta?

Cuando veas que la parte inferior de las chuletas está dorada y se desprende fácilmente de la sartén, es hora de darleles vuelta.

¿Puedo usar manzanas diferentes para esta receta?

Sí, puedes usar cualquier tipo de manzana que prefieras. La textura y el sabor pueden variar ligeramente dependiendo del tipo de manzana.

Comentarios de la receta Chuletas Dulces

2025-11-13 01:04:50

Nuria 5/5

Hola Dorian, puedes usar azúcar blanca si lo prefieres, aunque el azúcar morena le da un sabor más profundo a la receta. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que las chuletas estén doradas en ambos lados y que estén cocidas por dentro. Si no estás seguro, puedes usar un termómetro de cocina para verificar si han alcanzado los 71 grados Celsius.

2025-11-12 18:58:18

Samara 5/5

Me encantó esta receta. Las chuletas estaban jugosas y el toque de manzana le dio un sabor dulce perfecto. Lo único que cambié fue usar manzanas verdes en lugar de rojas, y quedó delicioso.

2025-11-11 14:50:42

Dorian 4/5

¿Puedo usar azúcar blanca en lugar de morena? ¿Cuánto tiempo se necesitan para cocinar?