Chuletas De Cerdo Rellenas I

Name: Chuletas De Cerdo Rellenas I
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de aceite vegetal; 4 chuletas crudas con basura, 113 g; (en blanco) 4 onzas de chuletas de cerdo cortadas gruesas; 3 tazas de cubitos de pan del día anterior; ¼ taza de mantequilla, derretida; ¼ taza de caldo de pollo; 2 cucharadas de apio picado; 2 cucharadas de cebolla picada; ¼ de cucharadita de condimento para aves; 1 lata (10,75 onzas) de crema de champiñones condensada; ⅓ taza de agua

Prep: 20 mins

Cook: 40 mins

Total: 1 h

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 414 calorías, proteína 17,2 g, carbohidratos 19,1 g, grasa 29,9 g, colesterol 67,4 mg, sodio 776,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En una sartén, caliente el aceite y dore las chuletas de cerdo. Coloque las chuletas de cerdo en una fuente para horno.

En un tazón, mezcle los cubos de pan, la mantequilla derretida, el caldo de pollo, el apio, la cebolla y el condimento para aves. Ponga montones colmados de la mezcla de pan rallado sobre las chuletas de cerdo.

Combine la crema de champiñones con el agua y vierta esta mezcla sobre el relleno y las chuletas de cerdo.

Cubra y hornee durante 30 minutos.

Destape y continúe horneando durante 10 minutos más o hasta que los jugos salgan claros. El termómetro para carne debe indicar 145 grados F (63 grados C).