Chuletas De Cerdo Rellenas I

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En una sartén, caliente el aceite y dore las chuletas de cerdo.

2.

Coloque las chuletas de cerdo en una fuente para horno.

3.

En un tazón, mezcle los cubos de pan, la mantequilla derretida, el caldo de pollo, el apio, la cebolla y el condimento para aves.

4.

Ponga montones colmados de la mezcla de pan rallado sobre las chuletas de cerdo.

5.

Combine la crema de champiñones con el agua y vierta esta mezcla sobre el relleno y las chuletas de cerdo.

6.

Cubra y hornee durante 30 minutos.

7.

Destape y continúe horneando durante 10 minutos más o hasta que los jugos salgan claros.

8.

El termómetro para carne debe indicar 145 grados F (63 grados C).