Chocolate Blanco Caliente Con Cardamomo
Prep: :
5 min
Cocinar::
5 min
Total::
10 min
Raciones::
2
Rendimiento::
2 raciones
Ingredientes
- 2 tazas de leche al 2%
- 1 taza de leche descremada
- 3 barras (2 onzas) de chocolate blanco, picadas
- ¼ de cucharadita de cardamomo triturado
- 2 cucharaditas de agua de rosas
Elaboración
1
Combina la leche al 2%, la leche descremada, el chocolate blanco y las vainas de cardamomo en una cacerola a fuego medio. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el chocolate se derrita y esté bien combinado, aproximadamente 5 minutos. Retire la cacerola del fuego antes de que el chocolate caliente hierva. Agrega el agua de rosas. Cuela las vainas de cardamomo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar leche entera en lugar de la leche al 2% y cuánto tiempo debo cocinarlo para que no se me queme el chocolate.
09/11/2025Me encantó esta receta de chocolate blanco caliente con cardamomo. Me salió delicioso y el aroma del cardamomo le dio un toque especial. La textura fue perfecta, no tuve problemas en seguir los pasos.
10/11/2025Hola Mina, puedes usar leche entera si lo prefieres, pero ten en cuenta que la receta puede quedar más rica y cremosa con la leche al 2%. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de cocinar a fuego medio y revolver con frecuencia para evitar que el chocolate se queme. Una vez que el chocolate esté derretido y bien combinado, retíralo del fuego antes de que hierva. ¡Espero que te quede riquísimo!
11/11/2025