Name: Chocolate Blanco Caliente Con Cardamomo
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de leche al 2%; 1 taza de leche descremada; 3 barras (2 onzas) de chocolate blanco, picadas; ¼ de cucharadita de cardamomo triturado; 2 cucharaditas de agua de rosas

Prep: 5 min

Cocinar: 5 min

Total: 10 min

Raciones: 2

Rendimiento: 2 raciones

Ingredientes

2 tazas de leche al 2%

1 taza de leche descremada

3 barras (2 onzas) de chocolate blanco, picadas

¼ de cucharadita de cardamomo triturado

2 cucharaditas de agua de rosas

Información nutricional

Por Ración: 639 calorías, proteínas 18,1 g, carbohidratos 65,1 g, grasas 34,5 g, colesterol 39,7 mg, sodio 240,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combina la leche al 2%, la leche descremada, el chocolate blanco y las vainas de cardamomo en una cacerola a fuego medio. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el chocolate se derrita y esté bien combinado, aproximadamente 5 minutos. Retire la cacerola del fuego antes de que el chocolate caliente hierva. Agrega el agua de rosas. Cuela las vainas de cardamomo.

Comentarios de la receta Chocolate Blanco Caliente Con Cardamomo

2025-11-11 09:45:26

Candela 5/5

Hola Mina, puedes usar leche entera si lo prefieres, pero ten en cuenta que la receta puede quedar más rica y cremosa con la leche al 2%. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de cocinar a fuego medio y revolver con frecuencia para evitar que el chocolate se queme. Una vez que el chocolate esté derretido y bien combinado, retíralo del fuego antes de que hierva. ¡Espero que te quede riquísimo!

2025-11-10 22:09:47

Olga 5/5

Me encantó esta receta de chocolate blanco caliente con cardamomo. Me salió delicioso y el aroma del cardamomo le dio un toque especial. La textura fue perfecta, no tuve problemas en seguir los pasos.

2025-11-09 09:45:18

Mina 4/5

No sé si puedo usar leche entera en lugar de la leche al 2% y cuánto tiempo debo cocinarlo para que no se me queme el chocolate.