Chili Con Pollo Y Frijoles Blancos

Name: Chili Con Pollo Y Frijoles Blancos
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de aceite vegetal; 1 cebolla picada; 2 dientes de ajo picados; 1 lata (14.5 onzas) de caldo de pollo; 1 lata (18.75 onzas) de tomatillos, escurridos y picados; 1 (16 onzas) lata de tomates en cubitos; 1 (7 onzas) lata de chiles verdes en cubitos; ½ cucharadita de orégano seco; ½ cucharadita de semillas de cilantro molidas; ¼ de cucharadita de comino molido; 2 mazorcas de maíz fresco; 1 libra de carne de pollo cocida, cortada en cubitos; 1 lata (15 onzas) de frijoles blancos; 1 pizca de sal y pimienta negra al gusto

Prep: 10 mins

Cook: 25 minutos

Total: 35 minutos

Porciones: 9

Rendimiento: 8 - 10 porciones

Información nutricional

Por Ración: 220 calorías, proteína 20,1 g, carbohidratos 21,2 g , grasa 6,1 g, colesterol 39,8 mg, sodio 785,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el aceite y cocine la cebolla y el ajo hasta que estén suaves.

Agregue el caldo, los tomatillos, los tomates, los chiles y las especias. Lleve a ebullición, luego cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Agregue el maíz, el pollo y los frijoles; cocine a fuego lento 5 minutos. Sazone con sal y pimienta al gusto.

Comentarios de la receta Chili Con Pollo Y Frijoles Blancos

2025-11-11 08:43:43

Clara 5/5

Hola Cira, puedes intentar usar calabaza en lugar de maíz, pero ten en cuenta que el sabor y la textura serán diferentes. En cuanto al tiempo de cocción del pollo, si lo cocinas antes por separado, asegúrate de que esté bien hecho antes de agregarlo a la mezcla.

2025-11-10 14:01:46

Kerman 5/5

Me encantó esta receta. El chili estaba delicioso y el pollo se cocinó perfectamente en el tiempo indicado. La combinación de especias era justo lo que necesitaba.

2025-11-09 11:56:17

Cira 4/5

No sé si puedo usar calabaza en lugar de maíz, ¿y cuánto tiempo tarda en cocinarse el pollo?