Chili Con Frijoles Negros De Betsy
Prep::
5 mins
Cook::
25 mins
Total::
30 mins
Porciones::
5
Rendimiento::
5 porciones
Ingredientes
- 1 libra molida redonda
- 2 latas (15 onzas) de frijoles negros sin sal agregada
- 2 latas (8 onzas) de salsa de tomate sin sal agregada
- 1 tarro (8 onzas) de salsa, o al gusto
- 1 cucharada de mezcla de condimentos para chile
Elaboración
1
Caliente una sartén a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos; escurra y deseche la grasa.
2
Escurra una lata de frijoles negros y viértala en una olla grande a fuego medio; agregue la segunda lata de frijoles negros, salsa de tomate, salsa y mezcla de condimentos para chile. Revuelva cocido molido en la mezcla de frijoles, cocine a fuego lento y cocine hasta que los sabores se mezclen, de 20 a 25 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar carne de cerdo en lugar de molida redonda. ¿Cuánto tiempo de cocción necesito para que se ablanden los frijoles negros?
08/11/2025Me encantó el Chili Con Frijoles Negros De Betsy, la mezcla de sabores era perfecta. La carne se cocinó en un santiamén y los frijoles se ablandaron muy bien en el tiempo indicado.
09/11/2025Hola Begoña, puedes usar carne de cerdo en lugar de molida redonda. Solo asegúrate de cocinarla un poco más para que se ablande adecuadamente. En cuanto a los frijoles negros, el tiempo de cocción es correcto, pero si prefieres que estén más blandos, puedes remojarlos durante la noche antes de cocinarlos.
10/11/2025¿Puedo usar lentejas en lugar de frijoles negros? ¿Cuánto tiempo debería cocer la carne?
11/11/2025Me encantó esta receta, ¡el chili estaba delicioso! La carne se cocinó perfectamente y los sabores se mezclaron muy bien. Definitivamente la volveré a hacer.
12/11/2025Hola Aurora, puedes usar lentejas en lugar de frijoles negros, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Para la carne, 5-7 minutos es suficiente para dorarla y desmoronarla. ¡Espero que te quede riquísimo!
13/11/2025