Chili Blanco Con Pavo Molido

Name: Chili Blanco Con Pavo Molido
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cebolla picada; 3 dientes de ajo picados; 1½ libras de pavo molido; 2 latas (4 onzas) de chiles verdes enlatados, picados; 1 cucharada de comino molido; 1 cucharada orégano seco; 1 cucharadita de canela molida; pimienta de cayena molida al gusto; pimienta blanca molida al gusto; 3 latas (15 onzas) de frijoles cannellini; 5 tazas de caldo de pollo; 2 tazas de Monterey rallado Jack cheese

Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

Total: 45 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 396 calorías, proteína 31,5 g, carbohidratos 26,7 g, grasa 17,3 g, colesterol 92,3 mg, sodio 1366 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una olla grande a fuego medio, combine la cebolla, el ajo y el pavo molido y saltee durante 10 minutos, o hasta que el pavo esté bien dorado. Agrega los chiles, el comino, el orégano, la canela, la pimienta de cayena al gusto y la pimienta blanca al gusto y saltea por 5 minutos más.

Agrega a la olla dos latas de los frijoles y el caldo de pollo. Tome la tercera lata de frijoles y hágalos puré en una licuadora o procesador de alimentos. Agregue esto a la olla junto con el queso. Revuelva bien y cocine a fuego lento durante 10 minutos, permitiendo que el queso se derrita.

Comentarios de la receta Chili Blanco Con Pavo Molido

2025-11-12 15:23:13

Hugo 5/5

Hola Ioritz, puedes usar pollo molido en lugar de pavo, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente. Asegúrate de cocinar el pollo bien hasta que esté hecho y no dudes en ajustar las especias al gusto. ¡Buena suerte!

2025-11-11 17:09:23

Marta 5/5

Hice el Chili Blanco con Pavo Molido anoche y me encantó. La combinación de especias estaba perfecta y el pavo se cocinó muy bien. El queso derretido le dio un toque cremoso al guiso.

2025-11-10 00:50:41

Ioritz 4/5

No sé si puedo usar pollo molido en lugar de pavo. ¿Cuánto tiempo de cocción necesitaría y cómo afectaría a la técnica?