Prep: 10 mins
Cocinar: 1 h
Total: 1 h 10 min
Porciones: 10
Rendimiento: 10 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Calentar el aceite en una sartén grande. Saltee los champiñones, el ajo, la cebolla y el apio hasta que estén tiernos. Transfiéralos a una olla o una olla de cocción lenta. Agregue la salsa de tomate, la pasta de tomate, los frijoles y el maíz estilo mexicano. Cocine durante al menos una hora para mezclar los sabores.
2025-11-10 20:33:48
Vega 5/5
Hola Celia, puedes sustituir los champiñones por otras setas como los portobello o shiitake. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que estén bien tiernos antes de añadir el resto de los ingredientes y cocinar todo junto durante al menos una hora para que se mezclen bien los sabores.
2025-11-09 18:21:19
Rita 5/5
Me encantó el Chile Taco Vegano, la mezcla de sabores era increíble. Me gustó especialmente cómo los frijoles y el maíz se integraron con la salsa de tomate.
2025-11-08 07:21:52
Celia 4/5
No sé si puedo sustituir los champiñones por otra seta o qué tiempo de cocción es suficiente para que estén tiernos.
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