Chile Taco Vegano

1.

Calentar el aceite en una sartén grande.

2.

Saltee los champiñones, el ajo, la cebolla y el apio hasta que estén tiernos.

3.

Transfiéralos a una olla o una olla de cocción lenta.

4.

Agregue la salsa de tomate, la pasta de tomate, los frijoles y el maíz estilo mexicano.

5.

Cocine durante al menos una hora para mezclar los sabores.