Champiñones Rellenos De Hash Brown, Queso Azul Y Espinacas
Prep::
30 mins
Cook::
25 mins
Total::
55 mins
Porciones ::
40
Rendimiento::
40 champiñones rellenos
Ingredientes
- 30 champiñones grandes, sin tallo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 tazas de papas hash brown ralladas
- 1 taza de espinacas frescas picadas
- ⅓ taza de crema agria
- ¼ taza de queso cheddar rallado fuerte
- ¼ taza de queso azul desmoronado
- 2 cucharadas de chiles jalapeños cortados en cubitos, o más al gusto
- 1 cucharadita de cebolla picada seca
- ¾ de cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de cebolla en polvo
- ½ cucharadita de sal marina
- 2 cucharadas de queso cheddar fuerte rallado, o más al gusto
Elaboración
1
["Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra una bandeja para hornear con borde con papel pergamino.", "Limpie los champiñones y cepille con aceite de oliva", "Combine papas fritas, espinacas, crema agria, 1/4 taza de queso cheddar, queso azul, chiles jalapeños, cebolla, ajo en polvo, cebolla en polvo y sal en un bol; mezcle hasta que esté bien combinado.", "Empaque una cucharada colmada de la mezcla de hash brown en cada champiñón y transfiéralo a la bandeja para hornear preparada". por encima."]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐