Name: Cena De Siete Capas
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 papas, en rodajas finas; 3 zanahorias, en rodajas finas; 1 cebolla grande, en rodajas finas; ½ taza de arroz de grano largo sin cocer; 2 latas (8 onzas) de guisantes, con líquido; 1 lata (10.75 oz) de sopa de tomate condensada; 1 lata (10.75 oz) de agua; 1 libra de chorizo; sal y pimienta al gusto

Prep: 15 mins

Cocinar: 2 horas

Total: 2 horas 15 minutos

Porciones: 5

Rendimiento: 5 porciones

Ingredientes

3 papas, en rodajas finas

3 zanahorias, en rodajas finas

1 cebolla grande, en rodajas finas

½ taza de arroz de grano largo sin cocer

2 latas (8 onzas) de guisantes, con líquido

1 lata (10.75 oz) de sopa de tomate condensada

1 lata (10.75 oz) de agua

1 libra de chorizo

sal y pimienta al gusto

Información nutricional

Por Ración: 620 calorías, proteína 16,8 g , carbohidratos 53,4 g, grasas 38 g, colesterol 61,7 mg, sodio 1611,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Coloque las papas, las zanahorias y las cebollas en una cacerola grande con mantequilla. Espolvorea el arroz crudo sobre las verduras. Luego agregue los guisantes (con líquido) y coloque la salchicha de cerdo encima. Diluir la sopa de tomate con una lata de agua y verter sobre la salchicha. Sazone con sal y pimienta.

Hornee tapado en un horno precalentado durante 1 hora, luego sin tapar durante una hora más.

Comentarios de la receta Cena De Siete Capas

2025-11-11 10:04:36

Elsa 5/5

Hola Amets, puedes usar patatas nuevas, pero asegúrate de cortarlas en rodajas finas para que se cocinen uniformemente. El tiempo de cocción podría ser un poco menor, así que revisa las verduras después de 45 minutos y ajusta el tiempo según sea necesario.

2025-11-10 14:26:52

Sonsoles 5/5

La cena de siete capas ha salido estupendamente. Me encantó cómo las verduras y el arroz se cocinaron a la perfección en el horno. La combinación de sabores era deliciosa.

2025-11-09 20:07:35

Amets 4/5

¿Puedo usar patatas nuevas en lugar de papas? ¿Cuánto tiempo necesitaría para cocerlas?