Prep: 25 min
Cocinar: 47 min
Total: 1 h 12 min
Raciones: 8
Rendimiento: 1 cazuela
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Coloque la coliflor en un procesador de alimentos y tritúrela hasta que quede molido del tamaño de granos de arroz.
2.
Transfiera a una cacerola grande.
3.
Combine la carne, la cebolla y el ajo en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva hasta que la carne esté dorada y la cebolla esté tierna, aproximadamente 5 minutos.
4.
Agrega los pimientos verdes y el condimento italiano; Continúe cocinando hasta que estén ligeramente tiernos, aproximadamente 2 minutos.
5.
Escurra el exceso de humedad de la mezcla de carne.
6.
Agregue los tomates y el caldo de res.
7.
Cocine a fuego lento hasta que los sabores se combinen, aproximadamente 5 minutos.
8.
Agrega la mezcla a la coliflor en la cacerola; mezclar para combinar.
9.
Agite los aminoácidos de coco sobre la cacerola; cubra uniformemente con queso Cheddar.
10.
Hornee en el horno precalentado hasta que la salsa esté burbujeante, aproximadamente 35 minutos.
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