Cazuela De Maíz Y Queso
Ingredientes
- ½ taza de cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 lata (7 onzas) de chiles verdes picados
- 1 recipiente (8 onzas) de queso crema sin grasa
- ½ taza de queso Cheddar bajo en grasa rallado
- 2 latas (15.5 onzas) de maíz blanco, escurrido
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Cubra el fondo de una sartén mediana con aceite en aerosol y colóquelo a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo; cocine y revuelva hasta que las cebollas estén suaves y transparentes. Reduzca el fuego a medio-bajo y mezcle los chiles verdes; cocine por 1 minuto. Agregue el queso crema hasta que se derrita por completo. Retire la sartén del fuego.
Coloque la mezcla de queso cheddar, maíz y queso crema en una cacerola de 2 cuartos; revuelva hasta que esté bien combinado.
Hornee en horno precalentado durante 35 minutos. Enfriar durante 5 minutos antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar queso crema light en lugar del queso crema sin grasa y cuánto tiempo exacto se necesita para hornear la cazuela.
09/11/2025Acabo de probar esta receta de cazuela de maíz y queso, y está deliciosa. Me encantó cómo el queso cheddar se derritió perfectamente con el maíz y los chiles verdes. La textura y el sabor eran justo lo que estaba buscando en una cena ligera.
10/11/2025Hola Gari, puedes usar queso crema light sin problema, pero asegúrate de que sea en un envase sellado para evitar la entrada de aire y que no se corte. En cuanto al tiempo de cocción, 35 minutos es lo ideal, pero si ves que el queso aún no está dorado a tu gusto, puedes dejarla otros 5 minutos en el horno.
11/11/2025