Name: Adobo De Pollo Misti
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de aceite vegetal; ¾ taza de vinagre blanco destilado; ¼ taza de melaza; 2 cucharadas de salsa de soya; 2 cucharadas de condimento de limón y pimienta; ½ cucharadita de ajo en polvo; ½ cucharadita de cebolla en polvo

Ingredientes

2 tazas de aceite vegetal
¾ taza de vinagre blanco destilado
¼ taza de melaza
2 cucharadas de salsa de soya
2 cucharadas de condimento de limón y pimienta
½ cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de cebolla en polvo

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Elaboración

["Bate el aceite, el vinagre, la melaza, la salsa de soya, el condimento de limón y pimienta, el ajo en polvo y la cebolla en polvo en un tazón", "Para usar, marina el pollo durante al menos 8 horas antes de cocinarlo como desees"].

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Arantxa

★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo usar vinagre de vino blanco en lugar del destilado. ¿Cuánto tiempo debería cocer el pollo?

08/11/2025

Atenea

★ ★ ★ ★ ★

La receta me ha salido estupenda, el adobo le ha dado un sabor increíble al pollo. Lo que más me gustó fue la combinación del vinagre y la melaza.

09/11/2025

Aldara

★ ★ ★ ★ ★

Hola Arantxa, puedes usar vinagre de vino blanco si no tienes el destilado, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del tamaño y grosor de los trozos de pollo, pero lo ideal es cocinarlo a fuego medio-bajo durante unos 25-30 minutos o hasta que esté bien cocido.

10/11/2025