Name: Cazuela De Fideos Con Pollo Barata
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (8 onzas) de fideos de huevo, cocidos; 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos; 1 cucharada de cebolla picada; 1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada; 1¼ tazas de leche; 1 lata (14.5 onzas) de guisantes y zanahorias, escurridos; sal y pimienta al gusto; paprika al gusto; 1 cucharadita de chile en polvo; 4 rebanadas de queso Monterey Jack; 4 rebanadas de pan blanco suave, en cubos

Cazuela De Fideos Con Pollo Barata

Prep:: 30 mins Cook:: 30 mins Total:: 1 hr Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Extienda los fideos de huevo cocidos en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y reserve.

En una sartén grande a fuego medio alto, saltee la carne de pollo en cubos con cebolla durante aproximadamente 7 a 10 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y ya no esté rosado por dentro . Agregue la sopa, la leche, los guisantes y las zanahorias y mezcle. Sazone con sal y pimienta, paprika y chile en polvo al gusto. Revuelva hasta que burbujee y retírelo del fuego.

Revuelva la mezcla de pollo en los fideos en una fuente para hornear hasta que estén bien combinados; cubra con rebanadas de queso, luego cubos de pan.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 30 minutos o hasta que el pan esté tostado; servir caliente.

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