Pollo Relleno Mediterraneo

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 339 calorías, proteína 32,6 g, carbohidratos 2,4 g, grasa 21,6 g , colesterol 133,6 mg, sodio 437,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), PARA HACER EL RELLENO: En un tazón grande bata el queso crema hasta que quede suave.

2.



Agregue el queso feta, el eneldo y el ajo en polvo.

3.



Batir hasta que quede suave y cremoso.

4.



Ponga una cucharada de 1/4 del relleno en cada pechuga, luego enrolle y ate las pechugas con hilo para cocinar para sellar.

5.



Cepille cada pechuga con mantequilla/margarina derretida y espolvoree con sal y pimienta al gusto.

6.



Hornee sin tapar en el horno precalentado durante 20 minutos o hasta que los jugos salgan claros.

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