Name: Cazuela De Espaguetis Con Pollo II
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (2 a 3 libras) de pollo entero; 1½ tazas de apio picado; 1 taza de cebolla picada; 1 cucharadita de perejil seco; 1 paquete (16 onzas) de espagueti crudo; 1 ( 8 onzas) paquete de queso Cheddar, rallado; 2 latas (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada; 1 (6 onzas) lata de champiñones rebanados, escurridos

Prep: 1 hr

Cocinar: 20 minutos

Total: 1 h 20 minutos

Porciones: 9

Rendimiento: 8 a 10 porciones

Ingredientes

1 (2 a 3 libras) de pollo entero

1½ tazas de apio picado

1 taza de cebolla picada

1 cucharadita de perejil seco

1 paquete (16 onzas) de espagueti crudo

1 ( 8 onzas) paquete de queso Cheddar, rallado

2 latas (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada

1 (6 onzas) lata de champiñones rebanados, escurridos

Información nutricional

Por Ración: 629 calorías, proteína 37,9 g, carbohidratos 45,3 g, grasa 32,1 g, colesterol 120,7 mg, sodio 779,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Haga hervir una olla grande de agua con sal. Agregue el pollo y hierva durante 35 a 45 minutos, o hasta que ya no esté rosado por dentro. Retire el pollo de la olla, reserve el caldo de cocción del pollo en la olla y déjelo enfriar antes de deshuesarlo. Retire la carne de pollo de los huesos y desmenuce. Ponga a un lado.

En una olla con caldo de pollo, combine el apio, la cebolla, el perejil y los espaguetis. Llevar a ebullición y cocinar de 8 a 10 minutos o hasta que los espaguetis estén al dente. Escurra, reservando 1 taza de caldo.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Devuelva los fideos, el apio, la cebolla y el perejil escurridos a la olla. Agregue el caldo de pollo reservado, el pollo desmenuzado, la crema de champiñones y las rebanadas de champiñones. Revuelva, luego doble uniformemente y extienda la mezcla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y espolvoree con el queso.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 20 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee.