Cazuela De Espaguetis Con Pollo II

1.

Haga hervir una olla grande de agua con sal.

2.

Agregue el pollo y hierva durante 35 a 45 minutos, o hasta que ya no esté rosado por dentro.

3.

Retire el pollo de la olla, reserve el caldo de cocción del pollo en la olla y déjelo enfriar antes de deshuesarlo.

4.

Retire la carne de pollo de los huesos y desmenuce.

5.

Ponga a un lado.

6.

En una olla con caldo de pollo, combine el apio, la cebolla, el perejil y los espaguetis.

7.

Llevar a ebullición y cocinar de 8 a 10 minutos o hasta que los espaguetis estén al dente.

8.

Escurra, reservando 1 taza de caldo.

9.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Devuelva los fideos, el apio, la cebolla y el perejil escurridos a la olla.

10.

Agregue el caldo de pollo reservado, el pollo desmenuzado, la crema de champiñones y las rebanadas de champiñones.

11.

Revuelva, luego doble uniformemente y extienda la mezcla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y espolvoree con el queso.

12.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 20 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee.