Preparación 10 minutos
Cocinado 45 minutos
Total 55 minutos
Raciones 6
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 649 calorías, proteína 31,7 g, carbohidratos 50,5 g, grasa 35,1 g, colesterol 152,9 mg, sodio 736,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 175 grados C.
2.
Cocine los fideos de huevo según las instrucciones del paquete.
3.
Mientras se cocinan los fideos, dore la carne molida y la cebolla en una sartén grande a fuego medio alto. Reduzca el fuego a bajo, agregue la salsa de tomate, revuelva bien y deje hervir a fuego lento durante 1 minuto. Agregue el queso crema y el requesón, revolviendo hasta que estén bien mezclados. Luego agregue los fideos de huevo y la nata agria hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. Vierta en una cacerola de 2 cuartos.
4.
Hornee a 175 grados C durante 30 minutos. Sazone con sal y pimienta al gusto.
¿Qué puedo usar en lugar del queso crema?
Puedes usar crema de queso o una mezcla de mantequilla y harina para hacer una salsa bechamel.
¿Cómo puedo conservar esta receta?
Puedes guardar la cazuela en el frigorífico durante hasta 5 días. También puedes congelarla, pero ten en cuenta que la textura de los fideos puede cambiar.
¿Cómo puedo hacer que mi cazuela sea más cremosa?
Puedes agregar un poco más de nata agria o queso rallado para darle una textura más cremosa a la cazuela.
Comentarios de la receta Cazuela de doble queso
2025-11-12 11:55:42
Xandre 5/5
Hola Irune, puedes usar fideos integrales, pero asegúrate de cocerlos un poco más tiempo que los de huevo para evitar que queden duros. Te recomiendo que los cocines durante unos 10-12 minutos en agua hirviendo antes de mezclarlos con el resto de los ingredientes.
2025-11-11 21:34:02
Genoveva 5/5
Hola Maite, puedes usar fideos integrales, pero asegúrate de seguir las instrucciones del paquete para cocerlos correctamente. En cuanto al tiempo de cocción, sigue el mismo que indica el paquete, ya que puede variar dependiendo de la marca.
2025-11-11 04:48:49
Enekoitz 5/5
Me encantó esta receta, ¡quedó deliciosa! La carne y el queso se mezclaron perfectamente con los fideos. Definitivamente la volveré a hacer.
2025-11-10 06:47:28
Irune 4/5
¿Puedo usar fideos integrales en lugar de los de huevo? ¿Cuánto tiempo necesito para cocerlos?
2025-11-10 05:38:52
Luna 5/5
La cazuela de doble queso ha sido un éxito. Me encantó cómo el queso crema y el requesón le dieron ese toque cremoso y delicioso.
2025-11-09 22:22:06
Maite 4/5
¿Puedo usar fideos integrales en lugar de los de huevo? ¿Cuánto tiempo se necesita para cocerlos?
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