Name: Cazuela De Desayuno De Clara De Huevo
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 porción de aceite en aerosol; 1 recipiente (32 onzas) de claras de huevo; ⅓ taza de yogur griego natural sin grasa; 1 pizca de sal y pimienta negra molida al gusto; 1 paquete (8 onzas) de champiñones frescos rebanados; 1 cebolla pequeña, picada; 2½ tazas de salchicha de pavo cocida desmoronada (como Jimmy Dean®); 1 tomate ciruela, picado; 2 tazas de queso Cheddar rallado

Cazuela De Desayuno De Clara De Huevo

Prep :: 15 minutos Cocinar:: 20 minutos Total:: 35 minutos Porciones:: 10 Rendimiento:: 1 cacerola de 9X13 pulgadas

Ingredientes

1 porción de aceite en aerosol
1 recipiente (32 onzas) de claras de huevo
⅓ taza de yogur griego natural sin grasa
1 pizca de sal y pimienta negra molida al gusto
1 paquete (8 onzas) de champiñones frescos rebanados
1 cebolla pequeña, picada
2½ tazas de salchicha de pavo cocida desmoronada (como Jimmy Dean®)
1 tomate ciruela, picado
2 tazas de queso Cheddar rallado

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Elaboración

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe una cacerola con spray antiadherente para cocinar.", "Bate las claras de huevo, el yogur, la sal y la pimienta en un bol. Vierta en el plato preparado.", "Hornee en el horno precalentado hasta que comience a cuajar, unos 10 minutos.", "Mientras tanto, saltee los champiñones y la cebolla en una sartén hasta que se ablanden, de 5 a 10 minutos. Extienda la mezcla de champiñones, las salchichas desmoronadas y el tomate sobre la capa de huevo precocido. Cubra con queso Cheddar", "Continúe horneando hasta que los huevos estén listos y el queso se derrita, de 10 a 15 minutos"].

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