Cazuela de atún sin gluten

Name: Cazuela de atún sin gluten
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 340 g de rotini sin gluten Barilla®; 60 ml de aceite de oliva, cantidad dividida; 240 ml de cebolla amarilla cortada en cubitos; 240 ml de guisantes congelados, descongelados; 284 g de espinacas tiernas; 177 ml de atún empacado en aceite, escurrido; 480 ml de crema espesa; 720 ml de queso Cheddar rallado; 30 g de pan rallado sin gluten al estilo italiano; Sal y pimienta negra al gusto

Esta deliciosa cazuela de atún sin gluten es perfecta para aquellos que buscan una opción saludable y sabrosa. Con ingredientes fáciles de encontrar, esta receta es ideal para toda la familia.

Preparación 15 minutos

Cocinado 20 minutos

Total 35 minutos

Raciones 4

Información nutricional

Por Ración: 1128 calorías, proteína 42 g, carbohidratos 95,1 g, grasa 64,9 g, colesterol 178,4 mg, sodio 680,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Haz hervir una olla grande de agua y precalienta el horno a 180°C.

Mientras tanto, agrega la mitad del aceite de oliva a una sartén y saltea las cebollas a fuego alto hasta que estén ligeramente translúcidas (aproximadamente 4 minutos). Añade los guisantes y cocina por otros 2 minutos. Agrega las espinacas y cocina hasta que se ablanden.

En un tazón grande, mezcla la crema con el atún escurrido y la mezcla de cebolla, guisante y espinaca. Agrega los rotini y revuelve para combinar todo.

Vierte la mezcla en un molde para hornear y cubre con el queso rallado y el pan rallado. Rocía con el aceite de oliva restante.

Hornea por 20 minutos o hasta que el queso esté derretido y dorado.

Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa cazuela de atún sin gluten.

¿Cómo puedo hacer para que la cazuela de atún quede más jugosa?

Asegúrate de no escurrir todo el aceite del atún. También puedes agregar un poco más de crema si lo prefieres.

Carmina 5/5

Hola Uxío, puedes usar espaguetis en lugar de rotini sin gluten, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Asegúrate de seguir las instrucciones del paquete para cocinarlos al dente. ¡Espero que te quede riquísima!

Iker 5/5

La cazuela de atún sin gluten me quedó deliciosa. Seguí los pasos al pie de la letra y el resultado fue espectacular. El queso derretido y dorado le dio un toque increíble.

Uxío 4/5

¿Puedo usar espaguetis en lugar de rotini sin gluten? ¿Cuánto tiempo se necesita para que estén listos?