Name: Pollo Cacciatore Y Pasta
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite vegetal; 4 mitades de pechuga, sin hueso ni piel (en blanco) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 1¾ tazas de caldo de pollo Swanson®; 1 cucharadita de hojas de orégano secas, trituradas; 1 cucharadita de ajo en polvo; 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos; 1 pimiento verde pequeño, cortado en tiras largas de 2 pulgadas; 1 cebolla mediana, cortada en gajos; ¼ de cucharadita de pimienta negra molida; 2½ tazas de pasta mediana sin cocer en forma de concha

Pollo Cacciatore Y Pasta

Prep:: 10 mins Cook:: 30 mins Total:: 40 mins Porciones :: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Elaboración

Caliente el aceite en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio-alto. Agregue el pollo y cocine por 10 minutos o hasta que esté bien dorado por ambos lados.

Revuelva el caldo, orégano, ajo en polvo, tomates, pimiento verde , cebolla y pimienta negra en la sartén y calentar hasta que hierva. Agregue la pasta. Reduce el calor al mínimo. Tape y cocine por 15 minutos o hasta que la pasta esté tierna.

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