Name: Sopa De Camote De Simply Potatoes®
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite de oliva; ½ taza de cebolla picada; 1 paquete (20 onzas) de puré de batatas Simply Potatoes®; 1 taza de leche entera; 1 taza de caldo de pollo; 1 cucharadita de hojas secas de tomillo; ½ cucharadita de comino molido

Sopa De Camote De Simply Potatoes®

Adicional:: 25 minutos Total:: 25 minutos Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Ingredientes

1 cucharada de aceite de oliva
½ taza de cebolla picada
1 paquete (20 onzas) de puré de batatas Simply Potatoes®
1 taza de leche entera
1 taza de caldo de pollo
1 cucharadita de hojas secas de tomillo
½ cucharadita de comino molido

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Elaboración

Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Agregue cebollas. Cocine de 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente, o hasta que las cebollas estén blandas.

Agregue todos los ingredientes restantes. Continúe cocinando a fuego medio durante 15 minutos o hasta que los sabores se mezclen.

Con cuidado, vierta la mitad de la sopa en la licuadora. Mezclar hasta que esté suave. Repita con la sopa restante. Regrese la sopa a la cacerola. Cocine a fuego lento hasta que se caliente por completo.

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