Prep: 20 mins
Cook: 10 mins
Total: 30 mins
Porciones : 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el asador del horno y coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor.
2.
Caliente el aceite en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio; agregue el ajo y cocine hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 1 minuto.
3.
Agregue los camarones y los tomates.
4.
Cocine hasta que los camarones se vuelvan rosados, de 3 a 5 minutos.
5.
Vierta el vino; cocine a fuego lento durante 2 minutos adicionales.
6.
Cubra los camarones con queso mozzarella y ase hasta que el queso se derrita y se dore.
7.
Espolvorea con queso parmesano y perejil seco antes de servir.
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