Camarones A La Miel

Name: Camarones A La Miel
Prep time: 30 min
Cook time: 6 min
Total time: 1 h 36 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ cucharadita de ajo en polvo; ¼ cucharada de pimienta negra molida; ⅓ taza de salsa Worcestershire; 2 cucharadas de vino blanco seco; 2 cucharadas de aderezo para ensalada estilo italiano; 1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados con las colas unidas; ¼ taza de miel; ¼ taza de mantequilla, derretida; 2 cucharadas de salsa Worcestershire; brochetas

Prep: 30 mins

Cook: 6 min

Adicional: 1 h

Total: 1 h 36 min

Porciones: 3

Rendimiento: 3 porciones

Información nutricional

Por Ración: 434 calorías , proteína 29,9 g, carbohidratos 33,4 g, grasa 20,2 g, colesterol 279,5 mg, sodio 1017,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, mezcle el ajo en polvo, la pimienta negra, 1/3 taza de salsa Worcestershire, el vino y el aderezo para ensaladas; agregue los camarones y revuelva para cubrir. Cubra y deje marinar en el refrigerador durante 1 hora.

Precaliente la parrilla a temperatura alta. Ensarte los camarones en brochetas, perforándolas una vez cerca de la cola y otra cerca de la cabeza. Deseche la marinada.

En un tazón pequeño, mezcle la miel, la mantequilla derretida y las 2 cucharadas restantes de salsa Worcestershire. Reservar para rociar.

Aceitar ligeramente la rejilla de la parrilla. Asa los camarones de 2 a 3 minutos por lado o hasta que estén opacos. Rocíe ocasionalmente con la salsa de miel y mantequilla mientras asa a la parrilla.