Name: Almejas Al Horno Troceadas
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite de oliva; 1 cebolla picada; 3 dientes de ajo picados; 1 lata (6,5 onzas) de almejas picadas, con jugo; 1 cucharadita de tomillo seco; 1 cucharadita de orégano seco; 1 huevo, batido; ½ taza de pan rallado sazonado; 2 cucharadas de mantequilla derretida

Almejas Al Horno Troceadas

Prep:: 15 mins Cook:: 20 mins Total: : 35 minutos Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Ingredientes

1 cucharada de aceite de oliva
1 cebolla picada
3 dientes de ajo picados
1 lata (6,5 onzas) de almejas picadas, con jugo
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de orégano seco
1 huevo, batido
½ taza de pan rallado sazonado
2 cucharadas de mantequilla derretida

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Elaboración

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)

Caliente el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio. Cocine la cebolla en aceite caliente durante 2 a 3 minutos. Agregue el ajo y cocine por 1 a 2 minutos más, asegurándose de no dorar el ajo. Agregue las almejas, el tomillo y el orégano. Retire del fuego y agregue el huevo batido. Una vez combinados, mezcle el pan rallado y la mezcla con una cuchara en 4 moldes; disponer en una bandeja para hornear. Rocíe mantequilla sobre cada molde.

Hornee en horno precalentado durante 15 minutos.

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