Cocinar: 20 minutos
Adicional: 40 minutos
Total: 1 hora
Porciones: 5
Rendimiento: 5 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 167 calorías, proteína 3.3 g, carbohidratos 29,1 g, grasas 4,2 g, colesterol 13,9 mg, sodio 173,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola mediana a fuego medio, caliente la leche hasta que se formen burbujas en los bordes.
2.
En un tazón, combine el azúcar, la maicena y la sal.
3.
Verter en la leche caliente, poco a poco, revolviendo para disolver.
4.
Continúe cocinando y revolviendo hasta que la mezcla se espese lo suficiente como para cubrir el dorso de una cuchara de metal.
5.
No hierva.
6.
Retire del fuego, agregue la vainilla y la mantequilla.
7.
Verter en platos para servir.
8.
Enfriar antes de servir.
Comentarios de la receta Budín De Vainilla Casero
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