Budín De Vainilla Casero
Cocinar::
20 minutos
Adicional::
40 minutos
Total::
1 hora
Porciones::
5
Rendimiento::
5 porciones
Ingredientes
- 2 tazas de leche
- ½ taza de azúcar blanca
- 3 cucharadas de maicena
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de mantequilla
Elaboración
1
En una cacerola mediana a fuego medio, caliente la leche hasta que se formen burbujas en los bordes. En un tazón, combine el azúcar, la maicena y la sal. Verter en la leche caliente, poco a poco, revolviendo para disolver. Continúe cocinando y revolviendo hasta que la mezcla se espese lo suficiente como para cubrir el dorso de una cuchara de metal. No hierva. Retire del fuego, agregue la vainilla y la mantequilla. Verter en platos para servir. Enfriar antes de servir.
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