Cocinar: 15 mins
Adicional: 15 mins
Total: 30 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 282 calorías, proteína 4,8 g, carbohidratos 42,7 g, grasa 11,8 g, colesterol 85 mg, sodio 162,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola mediana a fuego medio, combine el azúcar, la maicena y la sal.
2.
Agregue la leche y el chocolate.
3.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que el chocolate se derrita y la mezcla se espese.
4.
Retire del fuego y agregue las yemas de huevo.
5.
Regrese al fuego y cocine 2 minutos más.
6.
Retire del fuego y agregue la mantequilla y la vainilla.
7.
Enfriar antes de servir.
Comentarios de la receta Budín De Crema De Chocolate
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