Name: Brownies De Pascua (Pésaj)
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 huevos; 2½ tazas de azúcar blanca; 1¼ tazas de aceite vegetal; 1¼ tazas de harina de pastel de matzá; 1½ tazas de cacao en polvo sin azúcar; 1¼ tazas picadas nueces

Porciones: 24

Rendimiento: 2 docenas

Ingredientes

5 huevos

2½ tazas de azúcar blanca

1¼ tazas de aceite vegetal

1¼ tazas de harina de pastel de matzá

1½ tazas de cacao en polvo sin azúcar

1¼ tazas picadas nueces

Información nutricional

Por Ración: 265 calorías, proteína 3,8 g, carbohidratos 28,2 g, grasa 17,3 g, colesterol 38,8 mg, sodio 15,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Batir los huevos y el azúcar.

Agregar el aceite.

Mezclar la harina de pastel y el cacao.

Agregue nueces (o use las nueces como aderezo).

Hornee en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas a 325 grados F (165 grados C) durante 35 minutos.

Revísalos a los 30 minutos También pongo nueces encima en lugar de en los brownies por dos razones: Hacen que la parte superior se vea bien sin tener que glasearlos y, para aquellos que no comen o no pueden comer nueces, se eliminan fácilmente sin tener que buscarlos.