Name: Bolas De Coco Húngaras
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1¼ tazas de puré de papas; 1¼ tazas de azúcar glas; 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar; ¼ taza de jugo de limón; 2 cucharadas de extracto de ron aromatizado; ½ taza de pasas; 1¼ tazas de coco rallado; 1 cucharadita de ralladura de limón; ¼ taza de coco rallado

Prep: 10 mins

Total: 10 mins

Porciones: 24

Rendimiento: 2 docenas

Ingredientes

1¼ tazas de puré de papas

1¼ tazas de azúcar glas

2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar

¼ taza de jugo de limón

2 cucharadas de extracto de ron aromatizado

½ taza de pasas

1¼ tazas de coco rallado

1 cucharadita de ralladura de limón

¼ taza de coco rallado

Información nutricional

Por Ración: 71 calorías, proteína 0,6 g, carbohidratos 13,3 g, grasa 1,8 g, colesterol 0,2 mg, sodio 44,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Ponga las pasas junto con el extracto de ron y el jugo de limón para absorber el sabor, En un tazón mediano, mezcle el puré de papas, el azúcar glas y el cacao.

Agregue 1 1/4 taza de coco, la mezcla de pasas y la ralladura de limón.

Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez.

Enrolle las bolas en el coco restante.

Refrigerar por dos días.