Barras De Migas De Bayas

Preparar:: 15 mins Cocinar:: 45 mins Total:: 1 hr Porciones:: 15 Rendimiento:: 12 -15 barras
Barras De Migas De Bayas
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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de manteca vegetal
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de canela molida
  • 4 tazas de frambuesas
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 3 cucharaditas de maicena
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa un molde de 13x9 pulgadas.

2

Combina 1 taza de azúcar, la harina, el polvo para hornear, la sal, la canela molida, la manteca vegetal y el huevo. La masa se desmoronará. Coloca la mitad de la masa en el molde preparado.

3

Combina la 1/2 taza de azúcar restante, la maicena y las bayas. Coloque la mezcla sobre la masa en el molde. Desmenuce la masa restante sobre la parte superior de las bayas.

4

Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior esté ligeramente dorada, aproximadamente 45 minutos.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Ximena Gómez
★ ★ ★ ★ ★

Esta receta es realmente deliciosa, las bayas dan un toque muy frutal y las migas son perfectamente suaves. Un clásico pastel fácil de preparar que no decepciona a ningún paladar.

06/08/2024
Ximena García
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta esta receta porque es fácil y rápido prepararla, resulta muy visual y las frambuesas le dan un toque dulce al resultado final.

08/08/2024
María Santos
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta esta receta, las barras de migas son una delicia y con el toque adicional de las bayas frambuesas es un sabor muy rico, definitivamente lo haré en mi próxima reunión familiar.

09/08/2024
Ximena Rodríguez
★ ★ ★ ★ ★

Esta es una receta muy buena para disfrutar las bayas en un postre único y sabroso, la combinación del sabor dulce de las frutas con el panque y el toque especiado resulta ser un verdadero acierto.

12/08/2024
Alejandra Gómez
★ ★ ★ ★ ★

Esta receta de Barras De Migas De Bayas es sencilla y deliciosa, ideal para disfrutarla con amigos o familiares en un entorno casual. Las bayas añaden un toque único y dulce a cada bocado.

20/08/2024
Elsa
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla. ¿Cuánto tiempo de cocción es necesario para que queden bien hechas?

10/11/2025
Ioritz
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla y cuánto tiempo debo cocinarla.

10/11/2025
Mireia
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta de barras de migas de bayas. Quedaron deliciosas y la textura fue perfecta. La canela le dio un toque extra de sabor.

11/11/2025
Valeria
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta de barras de migas de bayas. Quedaron deliciosas y el toque de canela le dio un sabor extra. La parte de las bayas se mantuvo intacta y no se deshizo durante la cocción.

11/11/2025
Sandra
★ ★ ★ ★ ★

Hola Elsa, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla sin problemas. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que la parte superior esté ligeramente dorada, lo que debería llevar unos 45 minutos en un horno precalentado a 375 grados F (190 grados C). ¡Espero que te queden riquísimas!

12/11/2025
Nuria
★ ★ ★ ★ ★

Hola Ioritz, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla en la misma cantidad. En cuanto al tiempo de cocción, como cada horno es diferente, te recomiendo empezar a revisar el horneado después de 35 minutos y asegurarte de que un palillo inserted en el centro salga limpio para saber cuándo está listo.

12/11/2025

Preguntas Frecuentes 🤔

¿Qué ingredientes se utilizan en las Barras De Migas De Bayas?

Se utilizan azúcar blanca, polvo de hornear, harina para todo uso, manteca vegetal, huevo, sal, canela molida, frambuesas y maicena.

¿Qué debe hacerse antes de hornear las Barras De Migas De Bayas?

Se debe precalentar el horno a 375 grados F (190 grados C) y engrasar un molde de 13x9 pulgadas.

¿Cómo se combina la masa para las Barras De Migas De Bayas?

Se combina 1 taza de azúcar, la harina, el polvo para hornear, la sal, la canela molida, la manteca vegetal y el huevo.

¿Qué se debe colocar sobre las bayas antes de hornear?

Se coloca la mezcla que combina 1/2 taza de azúcar restante, la maicena y las bayas.

¿Cómo se sabe si las Barras De Migas De Bayas están listas para servir?

Las Barras De Migas De Bayas están listas cuando la parte superior está ligeramente dorada, lo que suele tardar aproximadamente 45 minutos en el horno.