Barras De Dátiles Del Tesoro Enterrado
Ingredientes
- 1 taza de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- ¼ de cucharadita de sal
- 4 huevos
- 1½ tazas de azúcar blanca
- ¼ de taza de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de salvado de trigo
- 1½ tazas de dátiles, sin hueso y picados
- 1 taza de nueces picadas
- ⅓ taza de azúcar glas para decorar
Elaboración
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas.", "Combine la harina, el polvo de hornear y la sal y reserve. Separe los huevos y bata las yemas de huevo y el azúcar hasta que espese. Batir la leche y el extracto de vainilla. Incorpore gradualmente la mezcla de harina. Agregue hojuelas de salvado, dátiles y nueces. En un tazón grande, bata las claras de huevo hasta que estén firmes pero no secas y mezcle con la mezcla de dátiles.", "Esparza la masa uniformemente en el molde preparado. Hornee durante 15-20 minutos hasta que la parte superior esté ligeramente coloreada. Deje en el molde y enfríe sobre una rejilla. Corte la masa enfriada en tiras de 1 pulgada y espolvoree con azúcar glas".]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
"Me encantó preparar y comer estas deliciosas barras de dátiles, fueron un toque dulce y único en mi semana. La combinación de los dátiles con las nueces me recordaron a recuerdos de infancia de mis abuelos."
26/07/2024Me encanta esta receta de barras de dátiles del tesoro enterrado, siempre que tenga un poco de tiempo y los ingredientes necesarios, me gusta hacerlas para compartir con mis amigos en pequeños partidos o simplemente como postre para mi familia.
02/08/2024Me encantaron las barras de dátiles del tesoro enterrado, quedaron tiernas y con un toque de dulzura perfecto. ¡Es una receta que repetiré varias veces!
05/08/2024Me encanta esta receta, es una verdadera pasada la textura y sabor que se logra con los dátiles en las barras. Además, no solo son deliciosas sino también muy decorativas cuando tienen el azúcar glas por encima.
13/08/2024"¡Estos dulces son un verdadero tesoro! El sabor intenso de los dátiles y las nueces es perfecto. Me encantó el toque final con el azúcar glas, ¡son deliciosos!"
16/08/2024No sé si puedo sustituir la harina por harina integral, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear las barras.
09/11/2025¿Puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo debo cocer las barras?
10/11/2025Me encantaron estas barras de dátiles del tesoro enterrado. Quedaron muy esponjosas y los dátiles le dieron un toque delicioso. Lo mejor fue la cantidad perfecta de dulce que aportó el azúcar glas en la decoración.
10/11/2025Me encantaron estas barras de dátiles del tesoro enterrado. La mezcla de los dátiles y las nueces les da un toque crujiente y dulce perfecto. Salieron muy bien, tal y como esperaba.
11/11/2025Hola Jordi, para tu duda sobre la harina, puedes sustituirla por harina integral, pero ten en cuenta que el tiempo de horneado puede aumentar un poco. En cuanto al tiempo, lo ideal es hornear las barras durante 25-30 minutos a 180 grados Celsius, o hasta que insertes un palillo y salga limpio.
11/11/2025Hola Kerman, puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo empezar a chequear las barras unos minutos antes de lo indicado en la receta para evitar que se quemen. ¡Espero que te queden deliciosas!
12/11/2025