Name: Barras Matrimoniales
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1¾ tazas de avena de cocción rápida; 1¾ tazas de harina para todo uso; 1 taza de azúcar morena envasada; 1 taza de mantequilla; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 2 tazas de dátiles, sin hueso y picados; ½ taza de agua; ½ taza de azúcar blanca

Barras Matrimoniales

Porciones:: 24 Rendimiento:: 1 bandeja para hornear de 13x9 pulgadas

Ingredientes

1¾ tazas de avena de cocción rápida
1¾ tazas de harina para todo uso
1 taza de azúcar morena envasada
1 taza de mantequilla
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
2 tazas de dátiles, sin hueso y picados
½ taza de agua
½ taza de azúcar blanca

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Elaboración

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para hornear de 13x9 pulgadas.", "Combina la avena, la harina, el azúcar moreno, la mantequilla, la sal y el bicarbonato de sodio. Mezclar bien. La mezcla se desmoronará.", "En una cacerola a fuego lento, cuece los dátiles picados con el agua y el azúcar blanca hasta que la pulpa esté suave y bien mezclada.", "Coloca la mitad de la mezcla de avena en el fondo de la sartén preparada. Cubra con la mezcla de dátiles y luego termine con la mezcla de avena restante. Presione ligeramente hacia abajo sobre las capas para compactarlas", "Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos o hasta que la corteza superior comience a dorarse"].

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