Preparación: 20 minutos
Cocinar: 25 minutos
Adicional: 15 minutos
Total: 1 hora
Porciones: 24
Rendimiento: 24 barras
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 154 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 24,2 g, grasa 5,6 g, colesterol 31 mg, sodio 244,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
2.
Mezcle el puré de calabaza, el azúcar, el aceite, el puré de manzana y los huevos en un tazón mediano hasta que quede esponjoso.
3.
Tamice la harina, el polvo de hornear, la canela, la sal, el bicarbonato de sodio, la nuez moscada, el jengibre y los clavos en un tazón grande. Agregue la mezcla de calabaza y revuelva hasta que se mezclen. Verter en el molde para hornear preparado.
4.
Hornear en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 25 a 30 minutos. Deje enfriar, unos 15 minutos antes de cortar en 24 barras.
Comentarios de la receta Barras De Calabaza Con Puré De Manzana
2025-11-13 08:57:10
Uxío 5/5
Hola Maialen, para tu duda sobre la sustitución, el puré de calabaza es esencial en esta receta y no recomendaría cambiarlo por calabacín rallado ya que podría afectar el resultado final. En cuanto al tiempo de cocción, como mencionó Esteban, 28 minutos suele ser suficiente. Para saber si están listas, inserta un palillo en el centro de las barras; si sale limpio, es señal de que están cocidas.
2025-11-13 02:01:46
Yoel 5/5
Hola Óscar, para sustituir el puré de calabaza puedes usar calabacín rallado, pero ten en cuenta que el resultado será un poco diferente en textura y sabor. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es que comiences a revisar las barras después de los 25 minutos. Para saber si están listas, inserta un palillo en el centro y si sale limpio, entonces ya puedes sacarlas del horno.
2025-11-12 23:02:24
Kerman 5/5
Me encantó esta receta, las barras quedaron deliciosas y esponjosas. Me gustó mucho el toque de canela y jengibre, le dio un sabor especial a la calabaza.
2025-11-12 21:25:41
Esteban 5/5
Me encantó esta receta, las barras de calabaza con puré de manzana quedaron deliciosas. Lo que más me gustó fue la combinación de sabores y cómo el puré de manzana le dio un toque extra de dulzor. Salieron perfectas en 28 minutos.
2025-11-11 06:38:38
Óscar 4/5
No sé si puedo sustituir el puré de calabaza por calabacín rallado. ¿Cuánto tiempo exacto debo hornear estas barras y cómo saber cuándo están listas?
2025-11-11 03:54:07
Maialen 4/5
No sé si puedo sustituir el puré de calabaza por calabacín rallado. ¿Cuánto tiempo exacto se necesita para cocerlas y cómo saber cuándo están listas?
Estas alternativas te van a encantar
Galletas De Azúcar Enrolladas De Evelyn
Ver Galletas De Azúcar Enrolladas De Evelyn
Pastel De Coco Cola
Ver Pastel De Coco Cola
Barras De Calabaza Con Relleno De Queso Crema
Ver Barras De Calabaza Con Relleno De Queso Crema
Barras De Calabaza Con Relleno De Queso Crema
Ver Barras De Calabaza Con Relleno De Queso Crema¿Buscas listados de recetas similares?
Postres
Ver Postres
Tortas
Ver Tortas
Recetas De Pastel De Calabaza
Ver Recetas De Pastel De Calabaza
Recetas De Barra De Calabaza
Ver Recetas De Barra De Calabaza