Name: Bagatela Inglesa Australiana
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 bizcocho (10 pulgadas), cortado en cubos; 1 lata (15.25 onzas) de coctel de frutas, escurrido; 1 paquete (3 onzas) de mezcla de gelatina con sabor a vino de Oporto; 2 cucharadas de flan en polvo; 4 cucharaditas de azúcar blanca; ½ taza de leche

Prep: 15 mins

Cook: 5 mins

Aditional: 25 mins

Total: 45 minutos

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes

1 bizcocho (10 pulgadas), cortado en cubos

1 lata (15.25 onzas) de coctel de frutas, escurrido

1 paquete (3 onzas) de mezcla de gelatina con sabor a vino de Oporto

2 cucharadas de flan en polvo

4 cucharaditas de azúcar blanca

½ taza de leche

Información nutricional

Por Ración: 157 calorías, proteína 3,3 g, carbohidratos 36 g, grasa 0,5 g, colesterol 1 mg, sodio 280 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el pastel en un recipiente de vidrio para servir y cubra con la fruta enlatada. Prepara la gelatina según las instrucciones del paquete y viértela sobre la fruta y el pastel.

Combina la crema pastelera y el azúcar en una cacerola pequeña a fuego medio. Agregue la leche y cocine hasta que esté espeso y cremoso. Vierta sobre la mezcla de bizcocho. Enfriar hasta que cuaje.

Comentarios de la receta Bagatela Inglesa Australiana

2025-11-11 08:49:59

Quim 5/5

Hola Pau, puedes usar un bizcocho casero siempre y cuando tenga una textura similar al comprado. Para evitar que la gelatina quede muy líquida, asegúrate de seguir las instrucciones del paquete al pie de la letra y no añadas más agua de la necesaria. En cuanto al tiempo de cocción, suele ser de 5 a 10 minutos en el fuego, pero siempre es mejor comprobar la textura con un termómetro de cocina para asegurarse.

2025-11-10 13:15:44

Naiara 5/5

Hola Idoia, puedes usar un bizcocho casero siempre y cuando tenga una textura similar al comprado. En cuanto al flan, tienes que cocerlo hasta que esté firme en el centro, unos 5-7 minutos. ¡Espero que te queden riquísimo!

2025-11-10 09:10:34

Alberto 5/5

La Bagatela Inglesa Australiana me ha encantado. La gelatina de Oporto ha quedado deliciosa y el flan ha dado un toque cremoso perfecto. El bizcocho casero que hice ha funcionado genial.

2025-11-09 06:14:28

Pau 4/5

No sé si puedo usar un bizcocho casero en lugar del comprado, ¿cuánto tiempo debería cocer la gelatina y cómo evitar que quede muy líquida?

2025-11-09 01:41:15

Fiona 5/5

Me encantó esta receta, la hice con mi familia y todos la disfrutamos mucho. La gelatina de Oporto le dio un toque especial al postre.

2025-11-08 05:32:23

Idoia 4/5

¿Puedo usar un bizcocho casero en lugar del comprado? ¿Cuánto tiempo tengo que cocer el flan?