Prep: 5 mins
Total: 5 mins
Porciones: 24
Rendimiento: 1/2 taza
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque los granos de pimienta blanca en un miniprocesador de alimentos o molinillo de especias; pulso varias veces. Agrega la semilla de cilantro, la semilla de eneldo, la semilla de mostaza y las hojuelas de pimiento rojo al procesador de alimentos; pulse hasta que las semillas se rompan en una mezcla gruesa.
2.
Transfiera la mezcla de especias a un tazón pequeño; agregue el ajo y la sal kosher. Guarde la mezcla en un recipiente de vidrio hermético; agitar antes de usar.
2025-11-13 03:33:54
Enekoitz 5/5
Hola Coral, la sal kosher y la sal marina son similares pero no exactly lo mismo. La sal kosher es más gruesa y tiene una textura diferente. Si quieres sustituirla, puedes usar sal marina granulada para obtener un resultado similar.
2025-11-12 09:44:15
Ion 5/5
Me encantó esta especia para mi bistec. La hice tal cual y el resultado fue espectacular. El aroma es increíble y le da un toque único a la carne.
2025-11-11 19:29:12
Coral 4/5
No sé si puedo sustituir la sal kosher por sal marina, ¿es lo mismo?
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