Preparación: 10 minutos
Cocinar: 1 hora
Total: 1 hora 10 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 141 calorías, proteína 17,6 g, carbohidratos 0,9 g, grasa 5,9 g, colesterol 53,1 mg, sodio 31,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Perfore el asado de cerdo varias veces con un tenedor y colóquelo en una bolsa para asar.
2.
Vierta el vino sobre el asado.
3.
Espolvorea jengibre, ajo, romero y pimienta negra sobre el asado, respectivamente.
4.
Selle la bolsa para asar.
5.
Cocine hasta que la carne de cerdo esté ligeramente rosada en el centro, aproximadamente 1 hora.
6.
Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 145 grados F (63 grados C).
Comentarios de la receta Asado De Cerdo Al Romero Chardonnay
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