Arroz Con Leche A La Antigua I
Prep::
15 mins
Cook::
2 hrs 30 mins
Total::
2 hrs 45 mins
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 2 huevos, batidos
- 4 tazas de leche
- ½ taza de azúcar blanca
- ½ taza de arroz blanco crudo
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ taza de pasas (Opcional)
- ⅛ cucharadita de nuez moscada molida
Elaboración
1
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C). Engrase una fuente para hornear de 2 cuartos.
2
Bate los huevos y la leche. Agregue el azúcar blanco, el arroz crudo, la mantequilla, el extracto de vainilla, las pasas y la nuez moscada. Verter en el molde preparado.
3
Hornear de 2 a 2 1/2 horas en el horno precalentado. Revuelva con frecuencia durante la primera hora.
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