Aros De Cebolla Fritos
Preparar::
15 min
Cocinar::
20 min
Adicional::
10 min
Total::
45 min
Porciones::
12
Rendimiento::
12 porciones
Ingredientes
- 1 litro de aceite vegetal para freír
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 taza de cerveza
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 4 cebollas, peladas y cortadas en aros
Elaboración
1
En una sartén grande y profunda, caliente el aceite a 365 grados F (180 grados C)
2
En un tazón mediano, combine la harina, la cerveza, la sal y la pimienta. Mezcle hasta que quede suave. Reboza las rodajas de cebolla en la masa, hasta que estén cubiertas uniformemente. Freír en abundante aceite caliente hasta que estén doradas. Escurrir sobre toallas de papel.
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