Preparación: 30 minutos
Cocinar: 30 minutos
Adicional: 1 hora
Total: 2 horas
Porciones: 25
Rendimiento: 1 molde para rollos de gelatina de 10x15 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase y enharine el fondo y los lados de un molde para gelatina de 10x15 pulgadas, En un tazón grande, combine los huevos, el azúcar, el aceite y la calabaza; batir hasta que quede suave.
3.
Agregue la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, el jengibre, la sal y los clavos.
4.
Esparza la masa en el molde preparado.
5.
Hornee durante 30 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio.
6.
Deje que se enfríe por completo.
7.
Cubra con glaseado de queso crema y espolvoree la parte superior con nueces.
8.
Cortar en barras de 2 pulgadas por 1 1/2 pulgada.
9.
Guárdelo en el refrigerador.
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