Preparación: 15 minutos
Cocinar: 5 minutos
Total: 20 minutos
Porciones: 10
Rendimiento: 1 -1/2 tazas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque el azúcar, la harina y el cacao en polvo en un tazón.
2.
Batir para eliminar los grumos, Calentar la leche, la mantequilla y el extracto de vainilla en una cacerola a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita, Batir los ingredientes secos en la mezcla de leche poco a poco.
3.
Aumente el fuego a medio-alto hasta que la mezcla hierva a fuego lento.
4.
Cocine, revolviendo constantemente, durante 6 minutos.
5.
Después de 6 minutos, apaga el fuego.
6.
Agregue una pizca de sal.
7.
Vierta caliente sobre el helado o guárdelo en recipientes herméticos en el refrigerador.
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