Name: Cazuela de Piña Asada
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 113 g de mantequilla; 200 g de azúcar blanca; 4 huevos; 1 pizca de canela molida (Opcional); 1 pizca de nuez moscada molida (Opcional); 5 rebanadas de pan blanco, troceadas; 1 (20 onzas) lata de piña triturada con jugo

Cazuela de Piña Asada

Preparación: 20 mins Cocinado: 1 hr Total: 1 hr 20 mins Raciones: 6

Ingredientes

113 g de mantequilla
200 g de azúcar blanca
4 huevos
1 pizca de canela molida (Opcional)
1 pizca de nuez moscada molida (Opcional)
5 rebanadas de pan blanco, troceadas
1 (20 onzas) lata de piña triturada con jugo

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Elaboración

Precalienta el horno a 175 grados C. Engrasa una cazuela de tamaño mediano.

En un tazón, mezcla la mantequilla y el azúcar. Batir los huevos, uno a la vez. Agrega la canela y la nuez moscada. Agrega el pan y la piña triturada a la mezcla. Transfiere la mezcla a la fuente para hornear preparada.

Hornea en el horno precalentado hasta que burbujee y esté ligeramente dorado, aproximadamente 60 minutos.

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