Brócoli César A La Parrilla Simple

Prep: 10 mins

Cocinar: 20 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 239 calorías, proteína 7,8 g, carbohidratos 12,8 g, grasa 18,2 g, colesterol 18,5 mg, sodio 549,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente una parrilla al aire libre a fuego lento, de 275 a 325 grados F (135 a 163 grados C) y engrase ligeramente la rejilla.

2.



Corte el brócoli en los trozos más pequeños que no se caigan a través de las rejillas de la parrilla.

3.



Coloque el brócoli en un tazón y vierta el aderezo y el queso parmesano encima.

4.



Mezcle a mano hasta que el brócoli esté completamente cubierto.

5.



Cocine en la parrilla precalentada, ocupándose rápidamente de cualquier llamarada para evitar el brócoli carbonizado, hasta que esté ligeramente dorado, de 8 a 10 minutos por lado.

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