Prep: 25 mins
Cook : 1 h
Total: 1 h 25 min
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 662 calorías, proteínas 31,2 g, carbohidratos 26,3 g, grasa 47,8 g, colesterol 177,7 mg, sodio 1193,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón grande, mezcle el huevo y la leche.
2.
Agregue la carne de res, la crema de trigo y la cebolla y mezcle bien.
3.
Forme bolas de 1 pulgada.
4.
Coloque las bolas en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
5.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante unos 20 minutos.
6.
Escurra las albóndigas en toallas de papel, si es necesario.
7.
Luego coloque las albóndigas en una cacerola de 2 cuartos de galón ligeramente engrasada.
8.
En un tazón mediano separado, combine las sopas con la leche evaporada, revolviendo hasta que quede suave.
9.
Vierta sobre las albóndigas.
10.
Hornee sin tapar a 350 grados F (175 grados C) durante otros 40 minutos.
11.
Espolvorear con perejil antes de servir.
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