Name: Pollo Teriyaki Fácil De Cocinar En La Estufa En Salsa De Naranja, Jengibre Y Ajo
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 30 ml de aceite de canola; 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 180 ml de salsa teriyaki; 180 ml de vino blanco seco; 120 ml de mermelada de naranja; 10 ml de ajo picado; 5 ml de raíz de jengibre fresca picada; 4 cebollas verdes, cortadas en trozos de 1/2 pulgada

Pollo Teriyaki Fácil De Cocinar En La Estufa En Salsa De Naranja, Jengibre Y Ajo

Preparación: 15 mins Cocinado: 25 mins Total: 40 minutos Raciones: 6

Ingredientes

30 ml de aceite de canola
6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
180 ml de salsa teriyaki
180 ml de vino blanco seco
120 ml de mermelada de naranja
10 ml de ajo picado
5 ml de raíz de jengibre fresca picada
4 cebollas verdes, cortadas en trozos de 1/2 pulgada

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Elaboración

Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto y dore las pechugas de pollo por ambos lados, aproximadamente 6 minutos por lado

Bata la salsa teriyaki, el vino blanco, la mermelada de naranja, el ajo, el jengibre y cebollas verdes en un tazón y vierta la salsa sobre el pollo. Cubra la sartén, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que el pollo ya no esté rosado en el medio, volteando el pollo en la salsa varias veces mientras se cocina, de 10 a 15 minutos. Servir caliente.

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