Name: Aderezo Para Ensalada De Patatas II
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de aderezo cremoso para ensaladas; ½ cucharadita de mostaza en polvo; 2 cucharadas de harina para todo uso; 1 cucharadita de mantequilla; 2 huevos batidos; ¾ taza de azúcar blanca; ¼ taza de agua; ¼ taza de vinagre de vino blanco

Prep: 5 mins

Cook: 20 mins

Total: 25 mins

Porciones: 16

Rendimiento: 2 tazas

Ingredientes

½ taza de aderezo cremoso para ensaladas

½ cucharadita de mostaza en polvo

2 cucharadas de harina para todo uso

1 cucharadita de mantequilla

2 huevos batidos

¾ taza de azúcar blanca

¼ taza de agua

¼ taza de vinagre de vino blanco

Información nutricional

Por Ración: 74 calorías, proteína 0,9 g, carbohidratos 11,2 g, grasa 2,9 g, colesterol 26,4 mg, sodio 73,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola, combine la mostaza, la harina, la mantequilla, los huevos, el azúcar, el agua y el vinagre. Cocine a fuego medio revolviendo con frecuencia hasta que la mezcla se vuelva espesa y suave. Retirar del fuego y dejar enfriar.

Combinar la mezcla de aderezo con el aderezo cremoso para ensaladas, mezclar bien. Doblar en papas cocidas.