Aderezo Para Ensalada De Patatas II
Prep::
5 mins
Cook::
20 mins
Total::
25 mins
Porciones::
16
Rendimiento::
2 tazas
Ingredientes
- ½ taza de aderezo cremoso para ensaladas
- ½ cucharadita de mostaza en polvo
- 2 cucharadas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de mantequilla
- 2 huevos batidos
- ¾ taza de azúcar blanca
- ¼ taza de agua
- ¼ taza de vinagre de vino blanco
Elaboración
1
En una cacerola, combine la mostaza, la harina, la mantequilla, los huevos, el azúcar, el agua y el vinagre. Cocine a fuego medio revolviendo con frecuencia hasta que la mezcla se vuelva espesa y suave. Retirar del fuego y dejar enfriar.
2
Combinar la mezcla de aderezo con el aderezo cremoso para ensaladas, mezclar bien. Doblar en papas cocidas.
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