Aderezo De Salchicha Y Pan De Maíz

Name: Aderezo De Salchicha Y Pan De Maíz
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 paquetes (8 onzas) de mezcla de pan de maíz; 2 cucharadas de aceite vegetal; 1 libra de salchicha de cerdo picante; 2 cebollas, picadas; 2 manzanas, sin corazón y picadas; 4 tallos de apio, cortados en cubitos; ¾ taza de caldo de pollo; ¼ taza de mantequilla sin sal, derretida; ¼ taza de perejil fresco picado; 2 cucharaditas de salvia frotada; ½ cucharadita de tomillo seco; ½ cucharadita de romero seco; ½ cucharadita sal; ¼ cucharadita de pimienta negra molida

Prep: 1 hr

Cook: 45 mins

Aditional: 5 mins

Total: 1 h 50 min

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Información nutricional

Por Ración: 379 calorías, proteína 7,9 g, carbohidratos 30,9 g, grasa 25,1 g, colesterol 36,9 mg, sodio 963,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Hornee el pan de maíz según las instrucciones del paquete. Enfriar y desmenuzar en un tazón grande.

Precalentar el horno a 375 grados F (190 grados C). Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine la salchicha hasta que se dore y se desmorone, retírela de la sartén pero mantenga el aceite en la sartén. Agrega las cebollas, las manzanas y el apio; cocine revolviendo ocasionalmente hasta que estén tiernos, unos 5 minutos.

Revuelva la mezcla cocida y la salchicha en el tazón con el pan de maíz desmenuzado. Agregue el caldo de pollo y la mantequilla derretida. Sazone con perejil, salvia, tomillo, romero, sal y pimienta. Mezcle bien y presione en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Hornee en el horno precalentado durante 35 a 45 minutos.